全素「最棒的臭豆腐餐廳」揚名海外，臭到登上紐約時報，店家用傳承六十多年的發酵技術，將豆腐依照發酵程度分成10、12和13級，10級半發酵用來煮湯，12級完全發酵用來油炸和清蒸，外皮包復活菌絲特別酥脆，裡面軟嫩多汁，13級再發酵則用來涼拌，滿滿活菌綿密滑順，每一種臭豆腐都臭到客人直呼好過癮。
推薦菜 (0)
此店尚未提供餐點圖片。
商戶評價
目前沒有公開評價。
商戶信息
- 營業時間：
- 周一、周二、周三、周四、周五、周六 09:00-21:00
周日 - 地址：
- 高雄市三民區大順二路155號（第一銀行隔壁）
- 電話：
- 07－3841418
- 付款方式：
- 現金
營業資訊與菜單以店家最新公告為準。 回報資料有誤
