苦瓜這樣煮竟不苦！加「這一味」提香解苦，豆豉燜苦瓜太下飯

食 材

白玉苦瓜 一條
豆豉 10g
老薑 20g
大辣椒 一條

調味料

醬油 30g(2 tbsp)
糖 8g(1 tbsp)
五香粉 2g(1/2 tsp)
胡椒粉 3g(1 tsp)
水 150g

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夏天快結束了
大家趕快抓緊夏天的尾巴
買個苦瓜來做料理吧
吃點苦瓜還可以退火 雖然很多人害怕苦瓜    
但只要用不同食材的搭配
其實苦瓜一點都不苦
看著影片一起做做看吧