中聯油脂停工衝擊未解 12月前再進口3900噸

【本報台北訊】中聯油脂今年7月爆發大豆沙拉油產品遭驗出致癌物「苯駢芘」超標事件後，相關油品下架、業者停工，導致國內沙拉油供應出現缺口。經濟部30日表示，目前市場供給壓力仍在，將持續透過增產、供需媒合及擴大進口等方式穩定供應。

經濟部指出，為協助食品加工、餐飲及烘焙等產業取得原料，除持續受理企業用油需求外，也將協助中小型業者透過商圈或夜市自治會等形式統一提出需求，由政府協助媒合供應來源。同時呼籲地方政府與業者，在確認產品檢驗合格後，儘速讓商品上架，以增加市場供給。

在國內產能方面，經濟部已協調大統益、長輝及台糖擴大生產，目前每月可額外增加約4400公噸沙拉油供應量。此外，台糖也正進行粗油採購與產能擴充，預計12月起每月再增加500公噸供應。

進口措施方面，行政院已自10月1日起將沙拉油進口關稅由5%降至零關稅，實施6個月，以鼓勵業者增加進口量。經濟部表示，已協調進口商於第4季增加5000公噸沙拉油供應，其中10月已進口1100公噸，11月預計進口2000公噸，12月再進口1900公噸，合計尚有3900公噸將在年底前陸續到位。

經濟部統計，自7月至9月中旬透過供需媒合機制，已協助50家餐飲、罐頭、糕餅餡料及校園團膳業者取得411公噸沙拉油；至10月中旬再協助39家業者取得1431公噸，累計已協助89家業者取得1842公噸油品供應。

不過，經濟部坦言，目前國內沙拉油市場仍存在明顯供應缺口，近期仍有食品加工、餐飲與烘焙業者持續反映用油需求。未來將持續媒合供需雙方，並透過增產與進口措施，減輕市場供貨壓力。

經濟部強調，穩定沙拉油供應需要中央與地方共同合作，在確保食品安全的前提下，加速相關協調與供應調度，協助食品產業恢復正常運作。